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美蚝展示
  • 吃生蚝也可以 如此优雅
  • 层出不穷的生蚝吃法

    1,冰镇生蚝配红酒葱汁

    冰镇生蚝配红酒葱汁,这是最简单的生蚝吃法了。生蚝配柠檬汁之外,还可以配多种酱汁,红酒葱汁就是个中之一。这种吃法也是最常常见的之一。

    2,水煮生蚝配黑菌土豆汤

    一款别致的汤,加上生蚝和黑菌的汤非常鲜美,多么一来接受度更高了。

    日本确实也是热爱生蚝的民族,生蚝饭是浅显的日本食物。一起寿司吃,也是相得益彰。

    4,海藻生蚝配越南酱汁和日式清酒

    东南亚和日式的搀杂吃法,除了生蚝固有的厚味,还可以感觉到亚洲调料的丰厚感,可说长短常有构想。

    上海的生蚝地图

    细腻派

    11月1日至30日在45楼旋景餐厅午间和晚间零点菜单供应,推出新奇安康的美国生蚝系列,厨师专门设计了细腻的生蚝菜单。

    旋景餐厅

    地址:上海市南京西路88号上海新世界丽笙酒店内

    畅吃派

    怡咖啡晚上的自助餐,可以畅吃新奇生蚝。质量相当不错,也可以说是性价比不错的。

    怡咖啡

    地址:上海市富城路33号扑鼻格里拉大酒店内

    草根派

    可以吃到地道的炭烤生蚝。还可以去寿宁路的排档,生蚝非常廉价,然则要小心卫生形状。

    小黑蚝情

    地址:上海市定西路794号

    东洋派

    作为当前时令的食物,良多日本餐厅都可以吃到用生蚝烹饪的食物,比如说寿司饭、烤生蚝等,和西餐的生蚝吃上去是另一种风味。

    寿司亭

    地址:上海市肇嘉浜路1111号美罗城1楼1~28单元